曾經與廖未林同窗的席德進(1923-1981)，因著深厚的情誼，他針對廖氏的創作曾言:「廖未林的設計和裝飾畫，不像一般人那樣東抄抄，西拼拼，翻翻外國雜誌，應付了事。他常常為了一幅畫，都得去找模特兒來，取他要的姿態，描摹衣服的線條、光線，三番五次的修正，直到他滿意為止。有時他借用攝影來搜集資料，譬如，如他要畫一個收割稻子的農夫，他就到鄉下拍很多農夫的照片來參考，以捕獲其真實感。在他的工作室裡，排滿無數列的書架，其中要以他多年剪報收集的各種資料最為壯觀，除了中外古今的美術外，還包括動物、植物、軍事、舞蹈、建築、各種人物動態、天文、地理，應有盡有」。
〈熊貓〉創作於2003年夏天，粉橘色的單色背景，襯托出熊貓的主體性，牠們之間的排列宛如設計的編排，被安排在規律工整的線條之中，每一處細節都蘊含著廖未林豐富的設計經驗，畫面中竹葉、石頭與熊貓等圖像，既古意又現代，色塊的呈現好似拼貼的手法，以西方的媒材繪製東方的題材，色塊鮮明，這樣介於設計與純藝術的繪畫風格是廖未林的一大特色。
出處：羅子喬，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2020。