在牛市集中蹲坐的農夫，以及一頭頭各自兀立在一旁的牛隻們，正以各種不同的神情與姿態彼此打量，甚至被待價而沽的牛隻正以尋常的吞吐氣息，面對著觀看著自己的主人與他者。這是席德進在牛隻販售市集中的細密觀察。在一篇名為「鹽水」的記遊中，席氏描繪夏日牛隻市集中的日常光景，其簽字筆下的牛隻似也展現出不同的千百姿態，以供參與販售牛隻的農夫細細打量，並且在牛市裡尋得最佳的工作夥伴。因此，簽字筆的線條除了描繪牛隻的基本造型之外，還需細膩地勾勒每一對深邃的牛眼間，以及身體姿態所隱藏的情感。
在這件素描作品中，沒有直視觀者的牛隻，連蹲立的農夫都像是望向遠處的勞動者，孤坐在數頭牛隻所圈豢出來的的小空間中。在此，席氏採取一個全然旁觀者的視角再現市集所見的人事和物，但卻不讓情感遺留在景物的表現之中，在牛隻的低頭、抬頭、轉頭和單一頭像的表現中，具以完全地揭露從事及所感的細膩情感。我們可以發現，縱使是在一件近乎觀察式的速寫作品中，席氏也不忘將對於構圖鋪陳的堅持置入畫面，使觀者可以明白察覺創作者對於地土的真摯觀看與情感。出處：陳美靜，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。

席德進，於 1923 年出⽣於中國四川。在成都技藝專科學校就讀時，受留法畫 家龐薰琹（1906-1985）啟發，接觸到⾺蒂斯（Henri Matisse,1869-1954）、畢卡索 （Pablo Picasso,1881-1973）等畫家，開始嘗試抽象藝術風格。1943 年進入重慶國⽴ 藝術專科學校，受教於林風眠（1900-1991）並與趙無極（1921-2013）、李仲⽣ （1912-1984）諸畫家多所往來，追求藝術的⼼志真切。歷經戰亂，1948 年輾轉來 台，任教於嘉義中學，四年後辭去教職移居台北決⼼專職創作。 席氏早期風格主要受到野獸派（Fauvism）與林風眠影響，⾊調強烈、線條粗 ⿊剛勁有⼒。1962 至 1966 年應美國國務院之邀，⾛訪歐美各地，受到普普藝術 （Pop art）、歐普藝術（Op art）、硬邊繪畫（Hard-edge painting）等現代藝術發 展的影響。回台後的創作反思中國繪畫精神,決⼼回歸民間藝術與台灣建築,結合傳 統與鄉⼟，運⽤墨彩暈染特⾊，融會貫通了東、西繪畫特點的兼容性，開創了獨具 個⼈風格語彙的時代創作。 綜觀席德進漫長的藝術旅程，作品媒材豐富多元，勇於嘗試各類創作形式，包 含⽔彩、⽔墨、油畫、素描、版畫等，晚期傾注於台灣建築、民間古物研究的精 神，帶動古蹟保存的意識。除了繪畫以外，也曾出書、於雜誌發表⽂章，其中包含 散⽂、遊記、書信、創作思考。⼀⽣持續追索、定位何謂現代的、中國的畫家，何 謂現代中國畫，即便晚年臥病在床，仍⼼繫於國畫的創新，希冀為⽔墨開創新局。 出處：朱珮儀，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。