這件紙本彩墨〈赤崁樓晨色〉係畫於1955年，蔡草如從巷弄中定點取景，巷道兩旁為磚造瓦屋民宅，近景庭院圍牆之內，自右側長出一棵椰子樹，樹梢穿出畫面上緣，其幹有另株檳榔葉穿疊，顯示出牆內庭園植栽之茂盛。巷口彩磚牆邊，樹立絲瓜棚架，棚架下點綴一人彎腰作打掃狀，以引導畫面視覺焦點。遠方赤崁樓矗立於晨霧中，雄偉而夢幻，右下角牆上以行草題署「台南赤嵌(按:應為「崁」字之筆誤)樓晨色 草如寫生」。下鈐陰文「朝窗假居」之長方印。
此圖筆墨清潤而優雅，以濕筆淡墨為主，敷彩也頗淡雅，構圖平實之中寓有變化，將清晨的寧靜和清雅表現得頗為到位。點景的掃地者，頗能呼應朱柏廬治家格言一開頭所提到的「黎明即起，灑掃庭……」之意象。一向習慣晨起即面對窗子據案作畫的蔡草如，在間接繪寫赤崁樓此一歷史地標之晨景，補以瓜棚下打掃之老者點景，應該不是完全沒有考量而隨手為之。
出處：黃冬富，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。