畫中純以水墨特寫一頭水牛於水邊沙渚上吃草，身旁幾隻白鷺鷥或覓食、或與牛互動。蔡草如於右上角以行草題以「幽性樂天和 時於乙卯臘月 蔡草如寫」，下鈐陽文「草如」印。乙卯年是1975年，蔡草如以擬人化的手法，安排水牛與白鷺鷥之間的微妙互動，構圖雖不複雜，卻頗富天趣，讓人感染到眾生皆有靈性，很容易讓人聯想到北宋程明道所說的「萬物靜觀皆自得，四時佳興與人同」之名句。
水牛是早年臺灣農村到處可以看得到的常見家畜，蔡草如雖然不是生長於農家，然而從青少年時期以來，就喜歡拿著速寫本到處寫生，隨時捕捉有感覺的素材，蒐集整理成日後繪畫創作的參考材料。他常畫牛，也深入觀察其生態和習性。此圖筆簡意全，由於胸有成竹，因而畫起來筆墨酣暢自然而得心應手、毫無凝滯。且造型掌握得頗為嚴謹。從筆線之優雅而流暢，推測可能是依據素描稿所畫。雖然畫幅不大，但卻頗具張力。
出處：黃冬富，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。