牛肉麵是台灣特色小吃，牛也是以色列人獻給上帝為贖罪或感恩的首位祭物。聖經舊約中，以色列人把潔淨的牛宰了獻給神為燔祭，表示感恩。感謝上帝賜福人類牲畜興旺，耕種的農作物都能有好的收成。而祭司把牲畜宰了，灑血為罪人贖罪，這正是耶穌基督流血捨命救人的預表。圖畫中前景的瓜子有7個，7象徵完整的數字，耶穌已經勝過死亡的權勢，所以人類要悔改並隨時儆醒，因為蛇代表撒旦，魔鬼曾經試探耶穌，也會不斷的引誘世人跌倒。金元寶上的天國財寶警示人要積攢財寶在天上，我們只要專心事奉主必得著永生。
出處：賀蕙芝，《青年藝術家作品購藏計畫作品專輯.2012》，臺中：國立臺灣美術館，2013，頁58。